「生産証明書」
-トレサビリティシステム（生産物の履歴を追跡できる仕組み）-

当社では、お客様に安全に当社の製品をご利用いただくために、トレサビリティーに基づく生産証明書を必要とされるお客様に対して発行しております。
製品をご利用いただく過程でより安全に、消費者の皆様にお届けするための、お手伝いをさせていただきます。
加工用原料、餌料、鮮魚、加工品に至るまで、当社の製品すべてに、漁場から出荷までの履歴が添付できますので、お気軽にお申し付けください。

《 トレーサビリティシステムとは 》
食品の生産履歴を容易に追跡できるシステムの名称です。商品になんらかの問題が起きた場合、段階ごとに原因を調べられ、さらに回収処理も早くなり、偽装や不正防止にも効果があります。

生産証明発行について（お願い）

さて、昨今、食の安全性に対する意識が日に日に高まっております。
弊社におきましても生産証明を発行いたしておりますが、 平成21年3月1日より、下記の通りとさせて頂きます。

１．	生産証明の発行は売買成立日より10日以内とし、それ以降の依頼につきましては受付できません。
２．	生産証明の依頼につきましては、 文書（FAX・Eメ－ル）での受付とさせて頂きます。 （電話不可）
３．	生産証明は商品の品質証明ではございません。成分分析をご希望される場合につきましては、御得意様にご負担（実費）にて、日本冷凍食品検査協会等の分析機関に依頼します。
４．	生産証明の発行者は、商品を生産した金正水産(有)になります。

御得意様の皆様には、お忙しい中、大変お手数をお掛け致しますが、宜しくご理解、 ご協力下さいます様重ねてお願い申し上げます。